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商品編號:P0000100000458

【八弄五】南洋咖哩雞肉飯

                                                                                                              【印度正宗咖哩,道地,美味,好下飯】

                                                                                                              【精心調配醬汁,搭配咖哩香味,香醇濃郁的香味】

                                                                                                              【用料札實,不馬虎,份量大,做餐夠實在】

                                                                                                              【搭配特好雞肉,米飯,紅蘿蔔,花椰菜、馬鈴薯成必比登推薦美食之一】
 

商品定價 $ 110 網路價 $ 110
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商品特色

餐點搭配是馬鈴薯及紅蘿蔔標準食材
雞肉的軟嫩、咖哩的味道濃郁而不衝突
南洋風味的微辣香氣加上白色椰奶與馬來西亞香料咖喱混合調味
讓米飯的口感入口即化,整體風味就更佳了

 

商品規格

雞胸肉切小塊+優格+鹽+醃約1小時備用,紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切塊放入電鍋蒸。 (食材買回都可先處理,節省烹煮時間) ,或是煮高湯水時加入煮也可。小黃瓜洗淨煮燙約2-3分加鹽稍微泡一下,切段或圓片。

洋蔥洗淨切丁,蒜瓣拍碎,高湯或水開火煮滾,熱鍋,鍋底放少許油,有油紋時加蒜頭略爆香,放入洋蔥炒軟,再放雞肉+咖哩粉,炒半熟後加馬鈴薯、紅蘿蔔翻炒一下放高湯、咖哩塊(切小塊加速融解)燉煮約5分鐘。

燉煮後加上適量椰奶(或牛奶、鮮奶油),拌勻後起鍋。加奶類是增加氣味香又滑口。

咖哩塊依自己喜好,我們家喜歡有點微辣的爪哇咖哩,如有小孩可挑選甜味的咖哩塊加一小塊微辣的,味道會比較不甜膩。

售後服務

吸飽咖哩湯汁的米飯入味又好吃~
椰奶風味的南洋咖哩~
辣度很有後勁超過癮~
跟常吃的日式咖哩完全不同風味~ 讚!

店家名稱:8弄5~~~~~

地址:

新北市 板橋區 陽明街23巷8弄5號

電話:

02 2252 2805

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